terutama untuk pemenuhan kebutuhan makanan dan kesehatan.
Bioteknologi ada 2 yaitu :
- biotekonologi tradisional yang memanfaatkan mikroorganisme untuk menghasilkan makanan misalnya dalam pembuatan: Tempe, tape dan kecap
- bioteknologi modern biteknologi yang memanfaatkan teknologi dan rekayasa genetik misalnya pembuatan insulin obat-obatanan dll